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Preparazioni gastronomiche

Qualità, innovazione, gusto italiano

Produciamo per il tuo Brand

51app è anche produzioni ٰDzԴdz.

Al mercato italiano ed estero riserviamo una gamma di prodotti pronti freschi, realizzati con ingredienti scelti utilizzando sistemi di produzione e commercializzazione all’avanguardia. Per promuovere il vero gusto della tradizione italiana.

I nostri prodotti:

Piatti pronti freschi monoporzione

I piatti pronti di 51app sono la perfetta combinazione di prodotti freschi, lavorazioni curate, gusti genuini, storia e tradizione. Pronti in pochi minuti, sono ideali da consumare in bar e ristoranti, o comodamente a casa.

Sughi pronti freschi

I sughi pronti, sono la perfetta combinazione di prodotti freschi, lavorazioni curate, gusti genuini, storia e tradizione. Pronti in pochi minuti, sono ideali per creare gustosissime ricette.

Linea gastronomia

Una gamma di prodotti semilavorati pensata per gli operatori della ristorazione (bar, ristoranti, hotel e gastronomie tradizionali): per realizzare i propri piatti in modo facile e veloce, snellendo le procedure di preparazione.

Vantaggi

Freschezza

I nostri piatti si conservano semplicemente in frigorifero a una temperatura compresa tra 0° e +4°C.

Good and Healthy

Le ricette dei piatti sono studiate da chef e nutrizionisti per garantire una dieta sana ed equilibrata.

Facili e veloci

Pochi minuti in forno o in padella e i piatti potranno essere serviti, restituendo tutto il sapore della pietanza appena cucinata.

Alta qualità

I nostri piatti sono prodotti con materie prime di altissima qualità.

Packaging

Può essere in plastica riciclabile o biodegradabile.

Grammature

Sono bilanciate per il corretto apporto nutrizionale.

Qualità, sicurezza alimentare, continuità nella produzione.

Grazie all’esperienza maturata negli anni e alle innovative tecniche di cottura impiegate, 51app è in grado di garantire prodotti standardizzati freschi e sicuri, che nel processo di lavorazione mantengono qualità, caratteristiche nutrizionali e organolettiche.

Ricerca e sviluppo

Investiamo in ricerca e sviluppo per evolvere costantemente la nostra produzione, assorbire più facilmente diversi volumi produttivi e adattare i nostri prodotti alle tendenze emergenti sul mercato.

Produzione

I nostri piatti vengono sottoposti ad accurati studi e test che ne garantiscono  sicurezza e qualità, nascono dell’impiego di innovative tecnologie di produzione.

Ingredienti

Selezioniamo gli ingredienti migliori per offrire una gamma sempre più completa di prodotti Made in Italy dall’elevato standard qualitativo.

Confezionamento

Il nostro metodo di confezionamento è tra i più moderni e, grazie al sistema della Camera Bianca, ci permette di garantire la sicurezza igienico-sanitaria.

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